Белый цвет шерсти.

 Существует различные теории возникновения белого окраса у пастушьих собак.  Я предлагаю вашему вниманию одну из них.

 Перевод - И. Мурдавлятова

Оришия Давидиак, Дэйвид Симс.

Пастушьи охранные собаки.

 Глава 2. (отрывок)

"... Многие породы, которые мы будем описывать, имеют белый цвет шерсти, являющийся результатом селекции. Можно предположить, что белые собаки более неприметны среди овец и могут быть легко распознаны от хищника как овцами, так и пастухом. И тогда снова, селекция была основана не более чем на человеческой прихоти. Белые собаки всегда занимали особое место в мифах, фольклоре и традициях. Например, вавилонские прорицатели верили, что если белая собака войдёт в храм, он простоит вечно, в то время если в него войдёт красная собака, то боги отвернуться от храма.

Кэтрин де ла Круз, заводчик больших пиренейских собак, предложила ещё одну теорию, объясняющую разные цвета окрасов собак. Она считает, что цвет шерсти собак должен совпадать с цветом шерсти охраняемых животных, а доступность воды и пигментов для окрашивания одежды определяют желаемый цвет шерсти скота. Например, цвет шерсти тибетских мастиффов может быть от чёрного до красноватого и коричневого. Поэтому яки и козы, которых они традиционно охраняли, имеют такой же цвет шерсти. Восточная Турция и Сирия имеют очень сухой климат. Овцы этого региона цветные, их шерсть окрашена преимущественно в оттенки чёрного и коричневого. Здешние охранные собаки имеют шерсть желтовато-коричневого цвета и чёрную маску на морде. В западной Турции и Европе вода была в изобилии и легкодоступна, и могла использоваться для окрашивания ткани. Следовательно, белая шерсть была предпочтительной, поскольку могла быть окрашена в любой цвет. Западная Турция родина акбаша . Большинство европейских охранных пород собак имеют белую шерсть."